Pasticciotti all’amarena

Pasticciotti all’amarena

Dopo aver preparato la torta pasticciotto secondo la ricetta della nonna di Pietro del blog Singerfood, è la volta del pasticciotto con l’amarena, un altro classico delle prime colazioni salentine! Ormai la ricetta è consolidata e le formine, grazie all’amica Paola,...
La torta pasticciotto, una delizia salentina

La torta pasticciotto, una delizia salentina

Sin da quando siamo andati per la prima volta in vacanza in Salento, almeno una dozzina di anni orsono, siamo stati iniziati a questo delizioso rito mattutino, che porta assuefazione…… il pasticciotto tradizionale con la sua crema delicatamente profumata al limone,...
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