Banana bread con frutta secca e cioccolato

Banana bread con frutta secca e cioccolato

Una ricetta semplice e buonissima, questo banana bread è ricco di ingredienti gustosi: cioccolato, frutta secca, farina integrale, zucchero integrale di barbabietola, miele di tiglio, confettura di arance amare. Ingredienti per uno stampo da plum cake di 30 cm x 10...
Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

La cucina romana non ha dolci particolari, a parte i famosi maritozzi, delle brioches farcite con panna montata, frittelle di Carnevale, il Pangiallo, il Panpepato e alcuni biscotti, in particolare con l’anice, e pochi altri. Da romana appassionata della sua cucina,...
Manzo con salsa tonnata

Manzo con salsa tonnata

Ottimo questo girello di manzo di Boncà Carni, rivenditore delle migliori carni italiane ed internazionali. L’importante azienda di selezione e distribuzione di carne, Boncà, parte del gruppo LOMA, leader nella lavorazione e distribuzione di carni di qualità, mi ha...
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