3 Lug 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
In concomitanza con la settimana dedicata in Expo alla Lettonia, l’11 giugno nel prestigioso store Eataly Smeraldo si è tenuto un cooking-show con degustazione delle specialità di Riga e dintorni. Dalla terrazza circolare di Eataly il ministro...
2 Lug 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Mercoledì 27 maggio presso il locale Haalbar, in via Paolo Sarpi, si è tenuta una serata di degustazione dei vini del Casale dello Sparviero, eccellenza toscana, abbinati a tre panini “particolari” creati dallo chef e titolare del locale Gigi Batzella :...
1 Lug 2015 | Antipasti, Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Ricette, Uova e formaggi
Certo chi mi conosce sa che amo la musica, ma non sono certo un critico musicale. Mi scuso pertanto per quello che dirò, ma assistere ad un concerto così coinvolgente non mi era proprio mai capitato! Sarà che le canzoni che Fiorella Mannoia ha cantato con tanta...
20 Mag 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Il 13 aprile nella meravigliosa cornice del Golf Club Bogogno (No) si è svolta la manifestazione “La luna tra le stelle”, promossa dalle Cantine Terre da Vino, una delle più importanti realtà vinicole italiane, evento riservato a professionisti...
20 Mag 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Per valorizzare le eccellenze gastronomiche di tre aziende storiche italiane lo scorso 3 Maggio, presso lo spazio AnniLuce in via Sirtori nel cuore di Milano, Rizzoli Emanuelli con GrissinBon e l’Azienda Agricola Il Cavallino, nella cornice di Tutto Food ed Expo2015,...
12 Mag 2015 | Antipasti, Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Pane, pizza e focacce, Piatti unici, Ricette
Un antipasto gustoso, ma anche un modo per essere sostenibili e contro gli sprechi, perché se c’è una cosa che non sopporto è veder gettare il cibo: si pensa sempre a chi non ne ha e fa davvero fatica a procurarselo! E chi mi conosce bene questa cosa la sa, sono...
24 Apr 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Primi piatti, Ricette
Nell’ ex-convento dell’Annunciata, ad Abbiategrasso, pochi km a sud ovest di Milano, l’Associazione Maestro Martino, presieduta da Carlo Cracco, ha organizzato un fuori-Expo d’eccezione. Si tratta di Good Food in Good Expo – Ambasciata del Gusto, una mostra...
23 Apr 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Mio marito Paolo viaggia spesso per lavoro, e molto frequentemente in estremo Oriente. Pochi giorni or sono, arrivato a Jakarta, era a cena con dei colleghi indonesiani in un ristorante del centro, The Immigrant Dining Room, dove ha vissuto momenti particolarmente...
5 Apr 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Pane, pizza e focacce, Piatti unici, Ricette
La tradizionale gita fuori porta di Pasquetta quest’anno è stata messa in forse dalle previsioni del tempo, ma ormai è deciso, si farà! Grazie al tablet HP Slate 10 HD ed il servizio HPDataPass (con una sim HP con 250 MB di traffico mensile) abbiamo identificato su...
5 Apr 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità
Anche l’Alto Adige/Südtirol sarà presente a Expo 2015 interpretando oltre al Food, il paesaggio, la sostenibilità, l’architettura, la cultura e le tecnologie alpine. In uno stand di 75 metri quadrati, tutto in legno di larice, nelle immediate...
25 Mar 2015 | Carne, Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Ricette
Grazie al Movimento Turismo Vino della Lombardia e alla delegazione Onaf di Milano, rappresentati da Carlo Pietrasanta e da Beppe Casolo, ho seguito nella Casa degli Alti Formaggi a Treviglio un corso di abbinamento vino-formaggio, avendo avuto modo di testare...
5 Mar 2015 | Dessert, Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Ricette
Il 18 febbraio scorso il prestigioso marchio Cirio, che oggi si presenta con una immagine di marca tutta nuova, ha propoHsto un delizioso buffet dolce-salato nella location segreta della Hidden Kitchen in zona Navigli a Milano, per far conoscere al meglio i quattro...
25 Feb 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Pesce, Ricette
Sono stata selezionata come testimonial della campagna di Groupon “Condividi con noi il luogo del tuo cuore” nei giorni scorsi e, a dire la verità sono stata parecchio imbarazzata a dover effettuare una scelta così precisa! Ho considerato che, data la mia attività nel...
25 Feb 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Pesce, Ricette
Sono stata invitata da Kitchen Stories Milano ad una serata di social eating molto particolare: ciascun partecipante doveva portare un ingrediente del cuore e naturalmente cucinarlo! I partecipanti hanno portato zucca, radicchio, patate, cavolo rosso, cumino, mole...
25 Feb 2015 | Interviste, ristoranti ed eventi, Novità, Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Ricette
Fra il 20 ed il 22 marzo prossimi si terrà a Riva del Garda un importante evento, #GardaChefParty, che vede la partecipazione di grandi chef, produttori del territorio e influencer del mondo del food provenienti da tutta Italia. Tutti riuniti grazie alla generosa...
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22 aprile 2010 
