![Riso Carnaroli originale con crema di peperoni rossi e salsa alle erbe aromatiche](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Riso-Carnaroli-autentico-con-peperoni-rossi-750x675.jpg)
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![Riso Acquerello mantecato ai peperoni rossi, salsa al prezzemolo, capperi e acciughe](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/et_temp/risopeperone-474448_1072x675.jpg)
Riso Acquerello mantecato ai peperoni rossi, salsa al prezzemolo, capperi e acciughe
14 Ott 2012 | Novità, Primi piatti, Ricette
Ingredienti per 6 persone: 4 peperoni rossi, 480 g di riso Acquerello Carnaroli, 3 scalogni, 500 ml di brodo di pollo, vino bianco secco, sale, pepe bianco macinato al momento, olio extravergine di oliva, burro, un mazzetto di prezzemolo, amido di mais, un cucchiaino...Appena cucinati…
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