![L’Accademia del Gusto e il mio Riso Carnaroli originale con baby zucchine e i loro fiori – fonduta di Bàgoss](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Riso-Carnaroli-alle-zucchine-con-fiori-e-fonduta-di-Bagòss.jpg)
![L’Accademia del Gusto e il mio Riso Carnaroli originale con baby zucchine e i loro fiori – fonduta di Bàgoss](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Riso-Carnaroli-alle-zucchine-con-fiori-e-fonduta-di-Bagòss.jpg)
![Supplì di riso alla romana “al telefono”](http://lasignoradeifornelli.it/img/suppliparcoticinoseletti.jpg)
Supplì di riso alla romana “al telefono”
20 Feb 2013 | Antipasti, Novità, Piatti unici, Primi piatti, Ricette
Ingredienti per una decina di persone: 500 g di riso superfino Carnaroli Riserva San Massimo, 600 g di puntine di maiale, 400 g di salsicce, 700 g di polpa di pomodoro o di pelati, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, una carota piccola, mezzo spicchio d’aglio, vino bianco...Appena cucinati…
I più apprezzati…
-
Cuore trifolato in padella
22 aprile 2010
-
Fregola con arselle o vongole veraci
10 novembre 2009
-
Involtini di radicchio e speck
11 dicembre 2010
-
Bigoli in salsa alla veneziana, ovvero spaghetti con salsa alle acciughe
28 ottobre 2012
-
Polpette salentine di polpo
23 dicembre 2015
-
Caponata di melanzane, zucchine e peperoni
11 luglio 2011
-
Nocino – ricetta modenese della nonna Dirce
1 luglio 2013
-
Carciofi saltati in padella
11 novembre 2010
-
Filetto di rombolino alle erbe aromatiche in crosta di patate
11 luglio 2016