Linguine alla carbonara di gamberi e bottarga

Linguine alla carbonara di gamberi e bottarga

Un’altra versione della carbonara di mare: ci abbiamo preso gusto ed ogni versione è migliore della precedente! Non sono necessarie tecniche particolari, solo un’attenta preparazione del fumetto di gamberi. Ingredienti per 4 persone:  380 g di linguine, 400 g di...