Pesto di rucola selvatica

Pesto di rucola selvatica

Ingredienti: un mazzetto di rucola selvatica, una decina di foglie di basilico, una dozzina di capperi di Pantelleria sottosale, 2 cucchiai di nocciole tostate, olio extravergine di oliva Aloise di Agriè, 5-6 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, sale. Tritare...