Frittelle di riso di San Giuseppe

Frittelle di riso di San Giuseppe

27 Mar 2018 | Dessert, Novità, Ricette

Proprio per fare contenta mia mamma, di 92 anni, domenica ho preparato le frittelle di riso che a Roma e in altre parti dell’Italia centrale si mangiano per San Giuseppe (San Giuseppe frittellaro, cita la mamma!). Certo, ora non si usa più il riso di bassa qualità che...