Spaghettoni al sugo Marinetti, 1932

Spaghettoni al sugo Marinetti, 1932

Questo sugo è stato preparato nel 1932 dal cuoco reale Amedeo Pettini, e da lui dedicato al poeta futurista Marinetti nell’occasione di un concorso indetto da La Cucina Italiana in collaborazione con un pastificio pescarese, come spiega Samanta Cornaviera, autrice del...