Padellata di salsiccia piccante e funghi

Padellata di salsiccia piccante e funghi

16 Mar 2011 | Carne, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di salsiccia piccante tipo luganega, 1 kg di funghi champignon, 2 dita di vino bianco o rosso secco, 2 scalogni piccoli, 1 spicchio d’aglio in camicia, maggiorana e timo freschi, 1 cucchiaino di amido di mais (Amizea del Molino...