Arista di maiale al latte…di cocco e curry

Arista di maiale al latte…di cocco e curry

31 Mar 2012 | Carne, Ricette

Ingredienti per 6 persone: 1200 g di arista di maiale tagliata a tocchetti, 1 cipolla grande, 1 mela Granny Smith, 5-6 fette di ananas in scatola col il relativo succo, 1 barattolino di latte di cocco da 400 ml, 1 cucchiaio di curry piccante tipo hot Madras, vino...