Crema di fave e piselli con mazzancolle

Crema di fave e piselli con mazzancolle

14 Giu 2014 | Antipasti, Novità, Pesce, Ricette

Ingredienti per 6 persone:400 g di mazzancolle, 200 g di fave fresche sbucciate, 200 g di piselli freschi sbucciati, 1 cipollotto piccolo, 1 spicchio d’aglio, qualche rametto di maggiorana, pepe bianco in grani, olio extra vergine di oliva, poco sale. Sbollentare le...