Olio di riso profumato alla vaniglia

Olio di riso profumato alla vaniglia

Per questa “ricetta” devo ringraziare Massimo Grazioli, panificatore Slow Food a Legnano, che, durante una sessione dell’evento Cibo e Vita realizzato presso l’Officina Rancilio di Parabiago (MI), mi ha svelato questo suo segreto. I soli ingredienti necessari sono...