Braciole di maiale con verdure agrodolci

Braciole di maiale con verdure agrodolci

Ingredienti per 4 persone: 4 braciole di maiale, un peperone giallo piccolo, un peperone rosso piccolo, un pomodoro ramato sodo, 1 porro piccolo o 2 cipollotti, una pesca noce bianca grossa o due piccole, un lime, menta fresca, Martini Dry, farina 00, olio...