


Testaroli con ragù di moscardini
12 Ott 2018 | Novità, Primi piatti, Ricette
Pontremoli caput mundi? Fatto sta che in Lunigiana stanno organizzando il Tour Day 2018, per il fine settimana del 20 ottobre, ed hanno coinvolto un gruppo di food blogger per interpretare i testaroli, il loro ingrediente più famoso! Per chi non li conoscesse, si...Appena cucinati…
Riso Carnaroli autentico alla barbabietola con crema di gorgonzola DOP, dalla ricetta iconica dello chef Enrico Bartolini, 8 stelle Michelin
Muffin al cocco con albicocche senza lattosio
Riso integrale parboiled con calamaro saltato, zucchine e pomodorini
Filetti di rombolino in crosta di cous cous alle erbe aromatiche
Movimento Turismo Vino – Cantine Aperte 2019
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Caponata di melanzane, zucchine e peperoni
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Nocino – ricetta modenese della nonna Dirce
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Risotto alla zucca con porcini
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Polpette salentine di polpo
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