Crêpes al salmone

Crêpes al salmone

4 Feb 2012 | Pesce, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 8 persone: 300 g di salmone affumicato, 24 crêpes, 500 g di besciamella leggera (300 ml di brodo vegetale, 200 ml latte, 40 g di burro, 40 g di farina 00, sale e pepe bianco macinato al momento), burro.   Preparare le crêpes come indicato....