Scampi in busara

Scampi in busara

18 Mag 2011 | Pesce, Ricette

Ingredienti: 1 kg scampi, una cipolla, uno scalogno, uno spicchio d’aglio, prezzemolo tritato, mezzo tubetto di concentrato di pomodoro, un dado vegetale, peperoncino, pane grattato, sale, pepe, olio extravergine di oliva, vino bianco Friulano. Per prima cosa si...