Patate in teglia al latte – ricetta di Irma

Patate in teglia al latte – ricetta di Irma

9 Ott 2010 | Ricette, Verdura ed erbe

Ingredienti: patate 1 kg circa, olio extra vergine di oliva, ¾ di l. di latte, sale, pepe nero appena macinato. Sbucciare le patate ed affettarle con la mandolina ad uno spessore di circa 2 mm. Coprire con olio extra vergine il fondo di una larga padella antiaderente,...