![Stufato di manzo irlandese con birra scura – Irish stew](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/Irish-stew.jpg)
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![Carpaccio marinato in birra stout](http://www.lasignoradeifornelli.it/wp-content/uploads/et_temp/carpacciostout-304473_1080x675.jpg)
Carpaccio marinato in birra stout
Ingredienti per 2 persone: 150 g di fettine sottili di manzo per carpaccio, 100 ml birra stout irlandese O’ Hara’s, 30 g di granella di pistacchi, olio extravergine di oliva, sale e pepe nero. Disporre le fettine affiancate su un piatto, coprirle con 80 ml di birra e...Appena cucinati…
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