Stufato di rana pescatrice e gamberi al timo

Stufato di rana pescatrice e gamberi al timo

Ingredienti: un trancio di rana pescatrice di circa g 500, gamberi g 300, 2 cipollotti freschi, panna liquida ml 100, Martini dry, timo fresco, olio extra vergine di oliva, una puntina di cucchiaino di Maizena, sale e pepe bianco macinato al momento. Sgusciare i...