Brioscine di Wieska

Brioscine di Wieska

Ingredienti: 250 gr farina 00, 250 gr burro morbido a pezzetti, 250 gr ricotta vaccina, 50 gr zucchero semolato, 1 pizzico di vaniglia. Per il ripieno marmellata a piacere, piuttosto consistente. Lavorare velocemente in una ciotola con la punta delle dita la farina e...