Appena cucinati…
Crema di broccolo romanesco con nastri di calamaro
Tortino di melanzane con patate
Riso Carnaroli autentico alla barbabietola con crema di gorgonzola DOP, dalla ricetta iconica dello chef Enrico Bartolini, 8 stelle Michelin
Muffin al cocco con albicocche senza lattosio
Riso integrale parboiled con calamaro saltato, zucchine e pomodorini
I più apprezzati…
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Cuore trifolato in padella
22 aprile 2010 -
Zuppa toscana di fagioli e bietole
3 luglio 2013 -
Fregola con arselle o vongole veraci
10 novembre 2009 -
Bigoli in salsa alla veneziana, ovvero spaghetti con salsa alle acciughe
28 ottobre 2012 -
Involtini di radicchio e speck
11 dicembre 2010 -
Caponata di melanzane, zucchine e peperoni
11 luglio 2011 -
Nocino – ricetta modenese della nonna Dirce
1 luglio 2013 -
Polpette salentine di polpo
23 dicembre 2015 -
Risotto alla zucca con porcini
10 dicembre 2010