Pilaf di riso Acquerello con gamberi

Pilaf di riso Acquerello con gamberi

26 Mag 2012 | Novità, Pesce, Primi piatti, Ricette

Ingredienti: 350 g di riso Acquerello invecchiato 7 anni, una cipolla, 5-6 chiodi di garofano, olio extravergine di oliva, fumetto di pesce, 400 g di gamberi, uno spicchio d’aglio in camicia, vino bianco secco, sale. Sgusciare i gamberi e mettere i carapaci in una...