Spaghetti di soya saltati con verdure

Spaghetti di soya saltati con verdure

19 Apr 2011 | Piatti etnici, Ricette

Ingredienti per 5 persone: 400 g di spaghetti di soya, 2 porri, 1 peperone rosso e 1 giallo, 150 g di germogli di soya, 80-100 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti molto piccoli, salsa di soia, olio di arachidi, zenzero fresco grattugiato, peperoncino, sale....