Pollo con mandorle e anacardi alla cinese

Pollo con mandorle e anacardi alla cinese

17 Apr 2011 | Carne, Piatti etnici, Ricette

Ingredienti per 6 persone: petto di pollo 600 g, 150 g di mandorle sgusciate e pelate, 100 g anacardi non salati, 2 cipolle piccole di Tropea o un mazzetto di cipollotti, farina 00, salsa di soia, olio di arachidi, zenzero fresco grattugiato, peperoncino. Grattugiare...