Il cudduruni

Il cudduruni

29 Lug 2013 | Antipasti, Novità, Pane, pizza e focacce, Ricette

Ho appena finito di leggere un racconto di Camilleri che cita questa preparazione come cibo caratteristico per la scampagnata di Ferragosto e ovviamente non ho potuto fare a meno di provarlo. Naturalmente, come tutti i piatti tradizionali, ogni paese ne rivendica...