Insalata di melanzane alla calabrese

Insalata di melanzane alla calabrese

Stufi delle solite melanzane a funghetto? Desiderate evitare la frittura? Ecco una ricetta veloce e diversa per accompagnare i vostri piatti estivi! Ingredienti: 4 melanzane lunghe, ⅓ di l. di aceto di vino rosso o bianco, ⅔ di acqua, un cucchiaio di sale grosso,...