Pomodori confit

Pomodori confit

Ingredienti: 1 kg circa di pomodori maturi, ciliegini o san Marzano, olio extra vergine di oliva, origano, sale, zucchero, peperoncino tritato, aglio, timo, scorza d’arancia grattugiata. Tagliare a metà i pomodorini e adagiarli in una teglia da forno, tutti con la...