Petto di pollo al Marsala

Petto di pollo al Marsala

20 Ott 2010 | Carne, Ricette

Ingredienti per 3/4 persone : 1 petto di pollo affettato, olio extra vergine di oliva, 1 noce di burro, farina 00, ½ bicchiere di Marsala, sale, pepe. Infarinare le fettine di pollo e scaldare l’olio ed il burro in una padella dove stiano senza sovrapporsi e rosolare...