Terrina di cappone

Terrina di cappone

4 Lug 2014 | Antipasti, Carne, Novità, Piatti unici, Ricette

Ingredienti: mezzo cappone (800 g circa), 100 g di mortadella, 100 g di pancetta affumicata, 80 g di olive verdi denocciolate, 80 g di olive nere denocciolate, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 1 barattolo piccolo di insalatina sottaceto, 3 cucchiai di mascarpone, 2...