Spaghettoni cacio, pepe nero e finferli

Spaghettoni cacio, pepe nero e finferli

16 Dic 2012 | Novità, Primi piatti, Ricette

Ingredienti: 380 g di spaghettoni, 150 g di funghi finferli (80 g di finferli secchi Sartoria del Gusto), 100 g di cipollotto, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva, pepe nero in grani. Per la salsa al pecorino: 50 cl di brodo vegetale, 150 g di pecorino romano...