Spaghetti con l'astice

Spaghetti con l'astice

31 Gen 2012 | Primi piatti, Ricette

Ingredienti: un astice (fresco o surgelato) di circa 500 g, 380 g di spaghetti di qualità, 10 mezzi pomodori confit, uno spicchio d’aglio in camicia, mezzo bicchiere di un buon vino bianco secco, olio extravergine di oliva, sale, pepe nero macinato al momento oppure ½...