Ruote pazze Cavalieri con broccolo romano

Ruote pazze Cavalieri con broccolo romano

30 Ott 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 4 persone: un broccolo romano da 600 g circa, 200 g di ruote Benedetto Cavalieri, 5-6 filetti di acciughe sottolio, olio extravergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, sale. Mondare il broccolo tagliando le cimette dalla parte più dura....