Torrette di triglie e patate

Torrette di triglie e patate

Ingredienti (per 4 persone): una dozzina di triglie oppure 24 filetti di triglia già pronti, 2 patate medie, pangrattato, olio extravergine di oliva, timo, qualche ago di rosmarino, sale e pepe macinato al momento; per guarnire pomodori datterini, rametti di...