Scialatielli cozze e vongole

Scialatielli cozze e vongole

29 Lug 2010 | Pesce, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 6 persone: 500 gr di scialatielli secchi di Gragnano, ½ kg di vongole veraci, 700 gr di cozze, 15 pomodorini tagliati in quattro, 2 spicchi d’aglio, peperoncino tritato, olio extravergine di oliva, prezzemolo tritato, sale. Soffriggere l’aglio...