Paccheri Di Martino ripieni con baccalà

Paccheri Di Martino ripieni con baccalà

8 Ago 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 200 g di paccheri Di Martino, 250 g di baccalà dissalato, 12 olive nere, 1 cucchiaio di capperi sottosale, olio extravergine di oliva, 350 ml di brodo vegetale, timo fresco, origano, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di pangrattato, sale, pepe...
Paccheri con le cozze e crumble salato

Paccheri con le cozze e crumble salato

13 Lug 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 350 g di paccheri Di Martino, 1 kg di cozze pulite, 2 pomodori sammarzano, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, basilico, qualche cucchiaiata di crumble salato (preparato in precedenza con: 50 g di pomodorini secchi, 70 g di nocciole del...