Coniglio alle olive nere

Coniglio alle olive nere

CONIGLIO ALLE OLIVE NERE Ingredienti: 1,200 kg di coniglio a pezzi, 20 olive nere snocciolate, 1 rametto di rosmarino, timo, aglio, brodo vegetale, vino bianco, olio, sale, pepe nero. Scaldare l’olio in un tegame largo ed aggiungere le erbe aromatiche e l’aglio...