Filetto di maiale con ananas

Filetto di maiale con ananas

6 Mar 2011 | Carne, Ricette

Ingredienti per 8 persone: 2 filetti di maiale tagliati a fette di più di 1 cm, 1 ananas fresco, 100 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero di canna, 2 dita di  brandy, farina di grano duro, sale e pepe bianco macinato al momento. Pelare ed affettare l’ananas,...