Laxröra, crema svedese a base di salmone

Laxröra, crema svedese a base di salmone

19 Nov 2011 | Antipasti, Ricette

Ingredienti per 5-6 persone: 100 g salmone affumicato, 2 cipollotti, 4-5 rametti di aneto, 150 ml di crème fraîche/panna acida, 2 cucchiai di crema di latte (panna liquida), 1 cucchiaino di succo di limone, 1 macinata di pepe bianco, la puntina di un cucchiaino di...