Apfelrotkohl – Crauto rosso alle mele

Apfelrotkohl – Crauto rosso alle mele

11 Mar 2012 | Ricette, Verdura ed erbe

Ingredienti: 1 crauto rosso piccolo, 1 cipolla rossa, 1 mela sbucciata e tagliata a pezzetti, 2 cucchiai di zucchero di canna, 2 foglie di alloro, 5 chiodi di garofano, 3 bacche di ginepro leggermente schiacciate, ½ bastoncino di cannella, ½ bicchiere di aceto di...