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Cous cous mediterraneo con calamari e cozze

Cous cous mediterraneo con calamari e cozze

18 Lug 2014 | Antipasti, Pesce, Piatti etnici, Piatti unici, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 6 persone: 300 g di couscous precotto medio, 500 ml di fumetto di pesce aromatizzato con 1 cucchiaino di spezie miste per couscous in polvere, 1 calamaro medio (400 g), 750 di cozze nere, 2 spicchi d’aglio in camicia, 1 gambero a testa, 2 melanzane, 2...
Cous cous primavera di farro integrale

Cous cous primavera di farro integrale

30 Apr 2014 | Antipasti, Novità, Piatti etnici, Ricette, Verdura ed erbe

Ingredienti per 4 persone: 250 g di cous cous di farro integrale precotto medio, 250 ml di brodo di verdure aromatizzato con curry, un mazzo di asparagi, mezzo kg di piselli freschi, 1 kg di fave fresche, 2 cipollotti rossi, Worcestershire sauce, pepe nero in grani,...
Cous cous allo zafferano con tacchino arrosto Snello, Gusto e Benessere Rovagnati

Cous cous allo zafferano con tacchino arrosto Snello, Gusto e Benessere Rovagnati

22 Mag 2013 | Antipasti, Novità, Piatti etnici, Piatti unici, Ricette

Ingredienti: 200 g di cous cous precotto, 1 bustina di zafferano, mezza tazza di piselli freschi sgranati, 1 carota media o 2 piccole, mezzo peperone giallo o rosso, mezzo porro, 200 ml di brodo vegetale, 2 nespole, 150 g circa di tacchino arrosto Snello, Gusto e...
Cous cous mediterraneo con gamberi

Cous cous mediterraneo con gamberi

10 Nov 2009 | Antipasti, Piatti etnici, Piatti unici, Ricette

COUS COUS MEDITERRANEO CON GAMBERI Ingredienti per 6/8 persone: 500 gr di cous cous precotto medio, 500 gr di brodo di verdure aromatizzato con 1 pizzico di cumino in polvere, 2/3 gamberi crudi a testa, 2 melanzane, 2 peperoni (giallo e rosso), 3 carote, 4 zucchine, 2...

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Commenti affamati…

  • Maria su Ciambella di cioccolato e nocciole con Nocciolata bianca di Rigoni di Asiago
  • Eliana su Crêpes di farina di castagne e ricotta di pecora
  • fra su Alici con limone e capperi
  • fra su Vialone nano e radicchio di Treviso con granella di nocciole
  • fra su Crostata di frolla al miele con pesche tabacchiere
  • fra su Cake salato alla zucca

Alcune idee per cucinare…

#dietacongusto Alti formaggi antipasti Arancia rossa di Sicilia baccalà Benedetto Cavalieri Bennet Bennet Ipermercati broccolo romano Broggi burro Lurpak calamari carciofi coda di rospo Consorzio Gorgonzola crepes curry dessert filetto maiale gamberi Gemme del Vesuvio Identità Golose La Nicchia Pantelleria Le Gemme del Vesuvio melanzane paccheri pasta Pasta Rummo Pastificio Del Duca Pastificio Felicetti patate patate da amare patate viola patate Vitelotte pesce primi piatti Provolone Valpadana DOP radicchio Treviso rana pescatrice Rigoni di Asiago Riserva San Massimo riso Spätzle zafferano zucca

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