Baccalà su orecchiette con crema di fave

Baccalà su orecchiette con crema di fave

2 Ago 2013 | Novità, Primi piatti, Ricette

Ingredienti per 4 persone: 250 g di baccalà norvegese dissalato, 320  g di orecchiette fresche, 200 g di fave secche decorticate, 1 cipollotto, 3-4 rametti di timo, semi di sesamo neri, olio extra vergine di oliva, sale e pepe in grani. Mondare le fave, lavarle e...