Riso Carnaroli autentico con clorofilla di erba cipollina, baccalà scottato e granella di pistacchi
Tutte le esperienze ci danno qualcosa, aiutandoci a migliorare nei rapporti umani oppure regalandoci migliori competenze nel nostro o in altri campi. L’incontro con lo chef altoatesino Herbert Hintner mi ha fatto conoscere come meglio utilizzare l’erba cipollina,...Appena cucinati…
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11 dicembre 2010 -
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1 luglio 2013 -
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11 luglio 2016 -
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11 novembre 2010